ไม่แก่ได้ไหม

เรื่องความแก่ ใครหลายคนคงไม่ต้องการ (รวมทั้งผู้เขียนด้วย) แต่จะหลีกเลี่ยงได้ไหมนะ 

ความแก่เนี่ย เค้ามีทฤษฎีด้วยนะ จากหลากหลายทฤษฎีขอสรุปรายละเอียดให้เพียง 4 ทฤษฎีที่มีการยอมรับเพื่อให้เกิดความเข้าใจง่ายๆ ดังนี้

1. ทฤษฎีความเสื่อมโทรม (Wear and tear theory) ความแก่เกิดจากร่างกายของเราเอง เมื่อมีการใช้อวัยวะส่วนใดมากอวัยวะนั้นย่อมเสื่อมสภาพเร็ว เช่น การทำงานหนัก หรือใช้งานผิดวิธี 

2. ทฤษฎีเกี่ยวกับฮอร์โมน (Neuro endocrine theory) ปริมาณฮอร์โมนในร่างกายลดลงเมื่ออายุเพิ่มขึ้น เมื่อระดับฮอร์โมนลดลงจะส่งผลให้ระบบการทำงานของร่างกายลดลง ตัวอย่างง่ายๆจากหญิงวัยทอง มีระดับฮอร์โทนเอสโตรเจนลดลง ทำให้ผิวพรรณไม่เปล่งปลั่งดังสาวรุ่น 

3. ทฤษฎีการควบคุมทางพันธุกรรม (Genetic control theory) แต่ละคนมียีนกำหนดอายุขัยตามกรรมพันธุ์ทำให้อายุขัยแตกต่างกัน

4. ทฤษฏีสารอนุมูลอิสระ (Free radical theory) อนุุมูลอิสระเป็นโมเลกุลที่มีอิเล็กตรอนเดี่ยวเลยมาดึงอิเล็กตรอนจากเซลเราไปเพื่อให้เกิดคู่ เซลเราก็ถูกทำลายและเสื่อมสภาพ ซึ่งอนุมูลอิสระเกิดจากทั้งภายในร่างกายและภายนอกได้ 

แล้วเราจะป้องกันความแก่ให้ห่างจากตัวเราได้ไง ต้องมารู้ 4 ตัวการสำคัญที่มีส่วนให้เกิดความแก่ คือ

1. ภาวะ Oxidative stress คือ ภาวะที่ร่างกายเรามีอนุมูลอิสระดังกล่าวข้างต้น จากภายในร่างกาย คือ เกิดจากอวัยวะที่มีความต้องการใช้พลังงานมากจะมีการเผาผลาญมาก ทำให้เกิดอนุมูลอิสระสูง และจากภายนอกร่างกาย คือ การได้รับจากสิ่งแวดล้อมหรือพฤติกรรมของเราเอง เช่น การบริโภค การเลือกใช้ผลิตภัณฑ์ต่างๆ
2. กระบวนการไกลเคชั่น (Glycation) คือ กระบวนการที่น้ำตาลกลูโคสสามารถทำปฏิกิริยาจับกับโปรตีนและดีเอ็นเอในร่างกายเราได้ ทำให้เกิดความเสียหายกับร่างกาย
3. ภาวะการอักเสบ (Inflammation) เกิดจากร่างกายได้รับสารพิษ สารอนุุมูลอิสระ ทำให้เกิดโรคต่างๆ
4. สารพิษ (Toxin) สารพิษต่างๆที่อยู่ล้อมรอบตัวเรา เช่น อาหาร น้ำ เครื่องสำอาง สีทาบ้าน ย่าฆ่าแมลง ไอเสียจากท่อรถยนต์ หรือแม้แต่ยารักษาโรค เป็นต้น

ดังนั้น หากเราปรับพฤติกรรม วิถีการใช้ชีวิต เราก็ชะลอความแก่ได้ ซึ่งจะกล่าวในโอกาสครั้งต่อไป